11. 6月 2020 - 18:30 迄 21:30
Snowcat Cafe, Taito-ku
それを共有します:

教室及びオンライン講座 東京・京都クラス 6月スタート 食医膳®講座・BasicⅠクラス 「夏」月1回クラス | 木曜日, 11. 6月 2020

6月からスタートする食医膳®講座・BasicⅠ 夏クラスの募集が始まります!



こんな時期だからこそ、

・知って貰いたい「食の大切さ」

・身体を養う「食材の力」

・自分に必要な「食材を選択できる知識」

を学んで頂きたい!と思っています。



単なる料理教室ではなく、中医学の元となっている「未病先防」の考えから自身の不調を読み解き、薬膳を組み立てる知識を学ぶ内容になっています。



しっかり自分の身体と対話をしたい人!あなたの意欲と不調の疑問に答えてくれる教室です!



難しく感じがちな中医薬膳学も、

分かりやすい完全オリジナルの教材を使用!





担当講師は鍼灸専門学校において、

中医学を元にした「薬食養生学」を担当しています。

マクロビオティック講師の資格も有しているため、

動物性が苦手な方にも取り入れやすい食養生をお伝え出来ます。



ご自身やご家族の健康への疑問に真摯にお答えします



夏クラスは、「動機・息切れ・むくみ・立ちくらみ」など、

梅雨から夏の「血」や「水」の循環からくる不調と共に

先行きが見えな事で抱え込んだストレスの軽減について

中医学を元に細かく解説していきます。



又、今期から教室開催と共に

オンラインでの参加も可能となりますので

今まで距離的に通学を諦めていた方も気軽に参加できます。



東京クラス・関西クラスは相互振替可能です。



★こんな方は要注意!

各自の体質に合った養生法を覚えて諸症状を軽減!



◇梅雨時はめまいや頭痛を起こしやすい



◇冷え・むくみ・身体が重だるい



◇大して太っていないのに下っ腹がぽっこりしている



◇梅雨時に立ちくらみを起こした



◇毎年夏バテを起しやすい



◇夏に動機・息切れを起こした



◇夏の方が生理痛がひどい



◇排便時にお腹の突っ張りを感じる



など、思い当たる方には特に注意が必要な季節ですので

薬や病院にかかる前の未病段階で自分自身の

養生を心掛けていきましょう



☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆



【食医膳®講座の流れ】

BasicⅠ課程修了者は、自分で自身の体調を管理し、その時々の症状に見合ったレシピが作れる「BasicⅡ課程」進級への資格が与えられます。



1年間を通しての受講することで、中医学を基にした生活養生法や食の組み合わせである薬膳の基礎が身に付きます。







月1回の座学と1クール(3か月)に1回の薬膳料理の会

毎回復習に使えるオリジナル教材を使用

自分の体調・体質と向き合い、流行のダイエットや健康法に惑わされない知識を身につけましょう!



※下記より参加申請をお願い致します。

☆PCから返信いたしますので必ずPCからのアドレス受信出来るアドレスをご記入下さい。



https://ws.formzu.net/dist/S32550591/



携帯アドレスの方は、PCからの受信拒否設定を解除下さい。

申請後の自動返信メールが届いた後、3日以内に必ず返信メールが届きます。

届かない場合は迷惑メールボックスに入っている場合もありますので、ご確認の上再度ご連絡下さい。



【受講料】

1クール(講座3回+食事会1回)

¥54,000+消費税(¥59.400 税込)



1年間(講座12回+食事会4回)申込者は、¥237,600→¥235.000.一括割引



トライアル(1回) ¥14,000(¥15,400税込)

再受講 5,500円(税込)



【会場】

東京クラス

JR鶯谷駅・日比谷線入谷駅至近



京都クラス

四条駅・四条大宮駅・烏丸駅から徒歩 5-7分



欠席者ー来期振替又は録画視聴

オンラインクラス希望者は、ライブ受講可





【講座内容】

・梅雨の養生法

・夏の養生法

・陰陽五行「火のエネルギー」を基本とした望診法(中医学)

・夏の料理のコツ

・アレルギー対策

・夏の五味・五性(薬膳)

・夏の施膳のための基礎知識

・夏のお手当(マクロビオティック)

・暑邪・熱(火)邪の対処法(中医学)

・夏のまとめ



【食医膳®講座・夏 日程】

下記日程から各月毎に1コマ、参加希望の日程を選択してください。





☆講座の前に自然栽培の野菜など選りすぐりの食材・調味料を使った薬膳軽食付き(自粛が延長された場合は後日の対処有り)

教室で使用する食材は、

自然栽培の野菜、米

蔵付き菌を使用した麹や

酵母エキス不使用の長期熟成の調味料など

徹底的に素材にこだわったものを

使用しています!



☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆



「講座」

(希望が有れば日程変更可)

6月

東京クラス

11日(木)18時半-21時半

12日(金)12時-15時

13日(土)12時-15時



京都クラス

23日(火)12時-15時

26日(金)18時半-21時半



7月

東京クラス

9日(木)18時半-21時半

10日(金)12時-15時

11日(土)12時-15時



京都クラス

28日(火)12時-15時

31日(金)18時半-21時半



8月

東京クラス

6日(木)18時半-21時半

7日(金)12時-15時

8日(土)12時-15時



京都クラス

25日(火)12時-15時

28日(金)18時半-21時半



オンライン講座はライブ配信&録画配信 選択可



「薬膳料理の食事会」

7.8月を予定し、

現状を把握しながら日程を決めていきます。





※下記URLから参加申請をお願い致します。

☆PCから返信いたしますので必ずPCからのアドレス受信出来るアドレスをご記入下さい。



https://ws.formzu.net/fgen/S32550591/



携帯アドレスの方は、PCからの受信拒否設定を解除下さい。

申請後の自動返信メールが届いた後、3日以内に必ず返信メールが届きます。

届かない場合は迷惑メールボックスに入っている場合もありますので、ご確認の上再度ご連絡下さい。



【注意事項】

※この講座は、純粋に中医学などの学びを目的にしております。

健康食品・サプリメント等の勧誘、販売はお止め下さい。

参加者間で不快な思いをされた方が出た場合は、

勧誘、販売等をされた方の参加は今後お断りさせて頂きます。



講師プロフィール

河合由記

《食への信念》

「全ての人々が健康で楽しい日々を過ごせるように!

食は人間の命の根本で有り「医食同源」の言葉通り、何にも代えがたい命の源です。

これさえ揺らがなければ身体も精神も バランスの取れた生き方が出来るはずです」

この考えを信念に皆さんに「食の大切さ」を伝えています。



代々造り酒屋の家系に育ち、幼少から麹や発酵食と共に育つ。

国際中医師の知識と共に母の自宅介護から実践に即した薬膳レシピを提供。



国際中医師

マクロビオティックインストラクター・師範

税理士

日本医学柔整鍼灸専門学校 講師



《講座・活動実績》

・祖母や母と共に何十年にも渡って作り続けてきた発酵食を現代の配合比率にした伝統発酵食講座(味噌・醤油・麹作り・梅干し・味醂・豆板醤etc)



・伝統的な発酵を伝えられる専門家を育てる「伝統発酵醸師®講座」



・中医学、薬膳、マクロビオティックを融合させた「食医膳®講座」



・栄養心理学、メディカルアロマ・ハーブなどを取り入れた「身体と心をケアする講座」



・健康雑誌へのレシピ提供多数



・製薬会社HPの症状別レシピ監修

 「のど・はなに良い薬膳レシピ」