16. 7月 2020 - 11:00 迄 14:00
Kushi Macrobiotic School, Minato
それを共有します:

マクロビオティックの夏のおもてなしクラス〈オンライン可〉Vegan | 木曜日, 16. 7月 2020

ご好評いただいたおもてなし料理の第二弾!

蒸し蒸しと暑い夏には、お料理も面倒になりがち。

色鮮やかな夏野菜は抗酸化作用も高く、

カラダの中から心地よくクールダウンしてくれます。

みんなで一緒にテーブルを楽しく彩って、

わくわくするホームパーティーで夏を楽しみ、

元気に乗り切りましょう!

冷房疲れしたカラダを冷やしすぎないひと工夫や、

テーブルや盛り付けの演出を伝えさせていただきます。



メニュー

・陰陽和え麺(白ごま豆乳ベジタブル

&黒ゴマスパイシー麺)

・キヌアと枝豆と夏野菜のサラダ

・テンペフライのクレオザソース

(※夏野菜のみじん切りのソース)

・とうもろこしのすりながしポタージュ

・ライスミルクプリンのマンゴ―ソースかけ



日程 7/16(木) 昼クラス 11:00〜14:00

夜クラス 19:00〜22:00



受講料(テキスト・税含む)

一般 6,500円

レベル受講生割引 6,000円

オンライン 4,000円



持ち物 エプロン、手拭きタオル、筆記具



お申込み締切 7/13(月)



講師 千葉芽弓

ベジフードプロデューサー

Tokyo Smile Veggies主宰

Vegewelプロデューサー

マクロビオティック・沖ヨガの学びから穀物菜食中心の食事法で自身の健康改善を経験、2014年よりレストランのベジタリアン対応普及プロジェクト『Tokyo Smile Veggies』を立ち上げる。

都内のオーガニックカフェにてイベント・パーティー料理、ケータリングなどの経験を経て

日本の野菜や穀物を大切に、目からも楽しい伝統食材を次世代につなぐべく新しい息吹をいれたナチュラルヴィーガンフードの提案とともに、企業やレストラン向け開発・コンサル・セミナー、食育活動を行う。

http://vegemiyu.tokyo/



*お申し込みはこちらまで

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfZpvACpZJ7XHBC5NhUSJXblx_g-NdLilsCzmf_e0-uP7HrzA/viewform?fbzx=-6289973240640208453