01. 12月 2019 - 15:00 迄 18:00
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PORK BBQ DAY | Agricola | 日曜日, 01. 12月 2019

Passa il tempo, cambiano i gusti ma c’è una cosa che per gli appassionati di BBQ non cambierà mai: la passione per la carne di maiale. Le preparazioni che vedono il pork come assoluto protagonista sono infinite ma prima di lasciarci trasportare dal gusto, è bene sapere che esistono diversi tagli maiale ed esistono metodi specifici per raggiungere un risultato strabiliante.
Matteo Tassi ci accompagnerà in questo viaggio di gusto e grazie al suo estro e alla grandissima tecnica prepareremo:

Mini porchette
Maialino da latte alle mele
Guancialini al vino rosso
Risotto con salsiccia

I posti sono limitati, si richiede il rispetto degli orari indicati.  Ti aspettiamo in Agricola!